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CARRILLERA DE TERNERA
CARRILLERA DE TERNERA
Si tuviéramos que definir la carrillera de ternera, diríamos que es una carne tierna, melosa, con un punto gelatinoso, que se deshace nada más introducirla en la boca. En definitiva, es una carne sabrosa, que encanta tanto a los más pequeños como a los adultos.
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Las carrilleras de ternera te convencerán por su sabor desde el primer bocado.
Además, puedes prepararlas de múltiples formas, es un producto que da mucho juego. Con solo añadir unos pimientos o una salsa de tomate casera tendrás un plato excelente preparado en apenas cinco minutos, pero también puedes prepararlas con una reducción de Oporto, vino tinto o incluso txakoli, puedes cocinar unos pimientos o unos canelones rellenos de carrilleras, puedes acompañarlas de un puré de patatas o de unas setas… Nosotros nos encargamos de ofrecerte el producto listo para que le aportes tu toque personal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| VALORES MEDIOS | por 100 gr. |
|---|---|
| Valor energético |
535 kJ/128 kcal |
| Grasas de las cuales |
<5,0 g |
| saturadas |
2,4 g |
| monoinsaturadas |
1,6 g |
| polinsaturadas |
0,5 g |
| Hidratos de carbono |
< 0,5 g |
| azúcares |
< 0,5 g |
| Proteínas |
26,2 g |
| Sal |
0,3 g |